2023-04-21 今週はラッキー やっと納得できるたけのこご飯になった。生徒さんのお母さんからたくさんの筍をもらった。1番人気はたけのこご飯。約1年ぶりに作るからすっかり感覚を忘れていた。なんか味が薄かったりしていた。今日も朝から作り始めて、お昼前には出来上がった。 いろんなレシピを見て今まで作ってきたが、お袋の作り方がいちばんだった。そんなものかもしれない。今日は1週間で1番余裕がある曜日。といっても夜のzoomが少し不満。なんか使いこなせてない。来週はもっとうまくいきますように。今日もありがとうございます😊